Descrição do Produto
O Açúcar Demerara Orgânico é um adoçante natural, minimamente processado, derivado do caldo da cana-de-açúcar cultivada organicamente. Conhecido por seus grãos grandes e cor dourada, ele preserva a maioria dos nutrientes encontrados na cana-de-açúcar, oferecendo um sabor levemente caramelizado e um toque crocante. Ideal para quem busca uma alternativa saudável e sustentável ao açúcar refinado, sem comprometer o sabor e a qualidade.
Informações Nutricionais
Calorias: Aproximadamente 15 calorias por colher de chá (4g).
Carboidratos: 4 gramas de carboidratos por colher de chá.
Gorduras: Não contém gorduras.
Proteínas: Não contém proteínas.
Fibras: Não contém fibras.
Vitaminas e Minerais: Rico em potássio, cálcio, magnésio e ferro. Contém pequenas quantidades de vitaminas do complexo B.
Propriedades Nutricionais e Farmacológicas
Retenção de Nutrientes O processo de fabricação do Açúcar Demerara Orgânico preserva muitos dos nutrientes presentes na cana-de-açúcar. Isso inclui minerais essenciais como cálcio, ferro, magnésio e potássio, que são importantes para a saúde óssea, muscular e para a regulação da pressão arterial.
Índice Glicêmico Moderado O Açúcar Demerara Orgânico tem um índice glicêmico mais baixo do que o açúcar refinado, resultando em um aumento mais gradual dos níveis de glicose no sangue. Isso é benéfico para pessoas que buscam manter níveis de açúcar no sangue mais estáveis e para aqueles que estão gerenciando condições como diabetes.
Propriedades Antioxidantes Devido à presença de compostos fenólicos e outros antioxidantes naturais, o Açúcar Demerara Orgânico pode ajudar a combater os radicais livres no corpo. Esses antioxidantes podem contribuir para a redução do risco de doenças crônicas e promover a saúde geral.
Energia Sustentável O Açúcar Demerara Orgânico fornece uma fonte de energia rápida e natural, com liberação gradual de glicose, ajudando a manter os níveis de energia estáveis ao longo do dia. Isso é especialmente útil para atletas e pessoas com um estilo de vida ativo.
Benefícios Adicionais
Sabor Natural Com um sabor rico e levemente caramelizado, o Açúcar Demerara Orgânico adiciona uma nota gourmet a diversas receitas. É perfeito para adoçar cafés, chás, smoothies, e pode ser utilizado em produtos de panificação e sobremesas, oferecendo um toque crocante.
Produção Sustentável A produção do Açúcar Demerara Orgânico envolve práticas agrícolas sustentáveis e processamento mínimo, garantindo que o produto seja ambientalmente amigável. A cana-de-açúcar orgânica é cultivada sem o uso de pesticidas sintéticos ou fertilizantes químicos, promovendo a saúde do solo e da biodiversidade.
Versatilidade Culinária O Açúcar Demerara Orgânico é altamente versátil e pode ser utilizado em uma ampla variedade de receitas. Desde produtos de panificação como bolos e biscoitos, até pratos salgados que requerem um toque de doçura, ele adiciona textura e profundidade de sabor aos pratos.
Fonte Natural de Energia Além de suas propriedades nutricionais, o Açúcar Demerara Orgânico é uma fonte natural e rápida de energia, ideal para consumo antes de atividades físicas intensas ou em momentos de necessidade de um aumento energético imediato.
Com suas propriedades únicas e benefícios nutricionais, o Açúcar Demerara Orgânico é uma excelente escolha para aqueles que buscam um estilo de vida mais saudável e sustentável, sem comprometer o sabor e a qualidade de suas receitas favoritas.
