O Coentro em Grão, também conhecido como semente de coentro, é uma especiaria aromática versátil e amplamente utilizada na culinária de diversas culturas ao redor do mundo. Extraído das sementes da planta de coentro (Coriandrum sativum), o coentro em grão possui um sabor cítrico, picante e levemente adocicado, além de um aroma único que realça o sabor de diversos pratos. Além de suas propriedades culinárias, o coentro em grão também oferece diversos benefícios à saúde.
Ingredientes:
100% Sementes de Coentro Inteiras
Informações Nutricionais (por porção de 5g - 1 colher de chá):
Valor energético: 15kcal (1%VD*)
Carboidratos: 2g (1%VD*)
Fibra alimentar: 1g (4%VD*)
Proteínas: 1g (2%VD*)
Gorduras totais: 0,5g (1%VD*)
Gorduras saturadas: 0g (0%VD*)
Sódio: 125mg (5%VD*)
Cálcio: 30mg (3%VD*)
Magnésio: 20mg (5%VD*)
Fósforo: 40mg (4%VD*)
Potássio: 50mg (1%VD*)
Vitamina B1: 0,02mg (1%VD*)
Vitamina B2: 0,03mg (2%VD*)
Vitamina B3: 0,2mg (1%VD*)
Ferro: 1mg (6%VD*)
Propriedades Nutricionais e Funcionais:
Sabor cítrico, picante e adocicado: O Coentro em Grão possui um sabor cítrico, picante e levemente adocicado, ideal para realçar o sabor de carnes, legumes, molhos e diversos outros pratos.
Rico em antioxidantes: O Coentro em Grão é rico em antioxidantes que combatem os radicais livres, protegendo as células do corpo contra os danos oxidativos.
Propriedades anti-inflamatórias: O Coentro em Grão possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo e aliviar os sintomas de doenças como artrite e reumatismo.
Melhora a digestão: O Coentro em Grão pode ajudar a estimular a produção de sucos digestivos, o que facilita a digestão dos alimentos.
Auxilia no controle do colesterol: O Coentro em Grão pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL (mau colesterol) no sangue.
Protege contra doenças cardíacas: As propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias do Coentro em Grão podem ajudar a proteger contra doenças cardíacas.
Fortalece o sistema imunológico: O Coentro em Grão pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico e proteger o corpo contra doenças.
O Coentro em Grão é ideal para:
Amantes da culinária: Se você aprecia sabores cítricos, picantes e adocicados na sua cozinha, o Coentro em Grão é o tempero perfeito para você.
Quem busca um tempero versátil: O Coentro em Grão pode ser utilizado em diversos tipos de pratos, como carnes, aves, peixes, legumes, molhos, curries, sopas e até mesmo em doces.
Quem se preocupa com a saúde: O Coentro em Grão oferece diversos benefícios à saúde, como propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, digestivas e protetoras do coração.
Quem busca um tempero natural e livre de aditivos: O Coentro em Grão é um tempero natural e livre de aditivos artificiais, o que o torna uma opção saudável para temperar seus pratos.
Com o Coentro em Grão, você garante sabor único, benefícios à saúde e versatilidade na sua cozinha! Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Lembre-se:
Armazene o Coentro em Grão em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar.
Mantenha o produto fora do alcance de crianças.
Utilize o Coentro em Grão a gosto para temperar seus pratos favoritos.
O Coentro em Grão pode ser moído na hora para liberar todo o seu sabor e aroma.
O Coentro em Grão pode ser utilizado em marinadas, refogados, molhos, curries, sopas.
