A Erva Carqueja (Baccharis trimera) é uma planta medicinal amplamente valorizada por suas propriedades terapêuticas e benefícios à saúde. Conhecida por suas hastes segmentadas e folhas pequenas, a Carqueja é cultivada de maneira orgânica e sustentável, sendo cuidadosamente colhida e desidratada para preservar suas qualidades naturais. Esta erva é ideal para o preparo de chás e infusões, proporcionando uma experiência agradável e benéfica para o bem-estar geral.
Porção: 1 colher de sopa (2g) de folhas secas
Calorias: 2 kcal
Carboidratos: 0.4 g
Proteínas: 0.1 g
Gorduras: 0 g
Fibras: 0.3 g
Potássio: 1% do valor diário recomendado
Flavonoides: Presente em alta concentração, essencial para a saúde cardiovascular e antioxidante.
A Erva Carqueja é uma fonte rica em flavonoides e contém vários micronutrientes essenciais, contribuindo para uma dieta equilibrada e saudável.
Antioxidante: A Erva Carqueja é rica em flavonoides e outros compostos antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres no organismo, protegendo as células contra danos oxidativos e contribuindo para a prevenção do envelhecimento precoce e de doenças crônicas.
Anti-inflamatório: A Carqueja possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir inflamações no corpo, aliviando sintomas de condições inflamatórias como artrite e doenças intestinais.
Digestivo: Tradicionalmente utilizada para melhorar a digestão, a Erva Carqueja pode ajudar a aliviar problemas como indigestão, gases e cólicas, além de promover um melhor funcionamento do sistema digestivo.
Hepatoprotetor: A Carqueja é conhecida por suas propriedades hepatoprotetoras, ajudando a proteger o fígado contra danos e promovendo a desintoxicação hepática. Isso é especialmente benéfico para pessoas que buscam manter a saúde do fígado.
Diurético Natural: A Carqueja tem um leve efeito diurético, que ajuda a aumentar a produção de urina, auxiliando na eliminação de toxinas e na prevenção da retenção de líquidos. Isso contribui para a saúde renal e pode ajudar a reduzir o inchaço.
Regulador Glicêmico: Estudos sugerem que a Erva Carqueja pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfica para pessoas com diabetes ou que buscam controlar a glicemia.
Imunoestimulante: Rico em compostos bioativos, o consumo regular de Carqueja pode fortalecer o sistema imunológico, ajudando o corpo a combater infecções e a manter um estado de saúde robusto.
Para preparar um chá de Erva Carqueja, adicione uma colher de sopa de folhas secas em 200 ml de água fervente. Deixe em infusão por cerca de 10 minutos, coe e consuma. O chá pode ser tomado de duas a três vezes ao dia, conforme necessário. Pode ser consumido puro ou adoçado a gosto, sendo igualmente eficaz quente ou frio.
Embora a Erva Carqueja seja natural e segura para a maioria das pessoas, é importante consumi-la com moderação. Gestantes, lactantes e indivíduos com condições de saúde específicas devem consultar um profissional de saúde antes de iniciar o consumo regular da erva. O uso excessivo pode causar efeitos adversos devido à presença de compostos bioativos potentes.