Farinha de Coco

Farinha de Coco

Informações Nutricionais

A Farinha de Coco é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa. Em uma porção de 30g, você encontra:

• Calorias: 120 kcal

• Carboidratos: 16g

• Proteínas: 4g

• Gorduras Totais: 6g

• Gorduras Saturadas: 5g

• Fibra Alimentar: 10g

• Açúcares: 3g

• Sódio: 20mg

Propriedades Nutricionais

• Rica em Fibras: Com 10g de fibras por porção, a farinha de coco é uma das melhores fontes de fibras alimentares, promovendo a saúde digestiva e ajudando no controle do apetite.

• Fonte de Proteínas: Com 4g de proteínas por porção, contribui para a construção e reparação dos tecidos musculares, sendo uma excelente opção para vegetarianos e veganos.

• Gorduras Saudáveis: Contendo 6g de gorduras totais, principalmente gorduras saturadas de cadeia média (TCM), que são facilmente metabolizadas e usadas como fonte de energia pelo corpo.

• Baixo Teor de Carboidratos: Com apenas 16g de carboidratos, sendo a maioria fibras, é uma excelente opção para dietas low-carb e para quem deseja controlar a ingestão de carboidratos.

Propriedades Farmacológicas e Nutricionais

• Saúde Digestiva: A alta quantidade de fibras alimentares auxilia na regularidade intestinal, prevenindo a constipação e promovendo uma digestão saudável.

• Controle de Peso: As fibras e as proteínas presentes na farinha de coco ajudam a promover a sensação de saciedade, auxiliando no controle do apetite e na manutenção de um peso saudável.

• Energia Sustentada: As gorduras de cadeia média presentes na farinha de coco são rapidamente convertidas em energia pelo fígado, fornecendo uma fonte rápida e eficiente de energia.

• Saúde Cardiovascular: Estudos indicam que as gorduras saturadas de cadeia média podem ajudar a aumentar os níveis de colesterol HDL (colesterol bom) e melhorar a saúde do coração.

• Regulação do Açúcar no Sangue: A farinha de coco tem um baixo índice glicêmico, o que ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue, sendo benéfica para pessoas com diabetes ou resistência à insulina.

• Propriedades Antimicrobianas: O ácido láurico, presente em alta concentração na farinha de coco, possui propriedades antimicrobianas e antivirais, ajudando a fortalecer o sistema imunológico.

A Farinha de Coco é um ingrediente versátil e nutritivo que pode ser incorporado em diversas receitas, desde pães e bolos até smoothies e panquecas. Além de seu sabor suave e levemente adocicado, oferece uma série de benefícios para a saúde, tornando-se uma excelente escolha para uma alimentação equilibrada e funcional.