A Farinha de Milho Amarela é um ingrediente versátil e nutritivo, utilizado em diversas receitas tradicionais e contemporâneas. Em uma porção de 50g, você encontra:
Calorias: 180 kcal
Carboidratos: 38g
Proteínas: 4g
Gorduras Totais: 1g
Gorduras Saturadas: 0.2g
Fibra Alimentar: 5g
Açúcares: 0g
Sódio: 2mg
Fonte de Carboidratos: Com 38g de carboidratos por porção, a farinha de milho amarela é uma excelente fonte de energia, ideal para quem pratica atividades físicas ou precisa de energia para o dia a dia.
Rica em Fibras: Contendo 5g de fibras por porção, auxilia na saúde digestiva e promove a sensação de saciedade, ajudando no controle do apetite.
Fonte de Proteínas: Com 4g de proteínas por porção, contribui para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
Baixo Teor de Gorduras: Com apenas 1g de gorduras totais por porção, é uma opção saudável para quem busca controlar a ingestão de gorduras na dieta.
Saúde Digestiva: A alta quantidade de fibras alimentares promove o bom funcionamento do intestino, prevenindo a constipação e melhorando a digestão.
Controle de Peso: A combinação de carboidratos complexos e fibras contribui para a sensação de saciedade, auxiliando no controle do apetite e no gerenciamento de peso.
Energia Sustentada: Os carboidratos presentes na farinha de milho fornecem energia de liberação lenta, ideal para manter os níveis de energia ao longo do dia.
Fonte de Antioxidantes: A farinha de milho amarela é rica em antioxidantes, como a luteína e a zeaxantina, que ajudam a proteger as células contra danos oxidativos e promovem a saúde ocular.
Saúde do Coração: As fibras alimentares e os antioxidantes presentes na farinha de milho amarela ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL (colesterol ruim) no sangue, contribuindo para a saúde cardiovascular.
Sem Glúten: A farinha de milho amarela é naturalmente sem glúten, sendo uma excelente opção para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
A Farinha de Milho Amarela é uma adição saudável e nutritiva à sua dieta, oferecendo uma ampla gama de benefícios para a saúde. Pode ser utilizada em diversas receitas, desde pães e bolos até mingaus e pratos salgados, proporcionando sabor e nutrientes essenciais.
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