Farinha PANKO

Farinha PANKO

Informações Nutricionais

A Farinha PANKO é um ingrediente culinário versátil e crocante, perfeito para empanar diversos pratos. Porção de 30g:

• Calorias: 110 kcal

• Carboidratos: 24g

• Proteínas: 3g

• Gorduras Totais: 0g

• Gorduras Saturadas: 0g

• Fibra Alimentar: 1g

• Sódio: 150mg

Propriedades Nutricionais

• Baixo em Gorduras: Com 0g de gorduras totais e saturadas por porção, a farinha PANKO é uma opção mais leve em comparação com outras farinhas de empanamento tradicionais.

• Fonte de Carboidratos: Com 24g de carboidratos, fornece energia rápida, ideal para pratos fritos ou assados.

• Fonte de Fibra: Contém 1g de fibra alimentar, auxiliando na saúde digestiva e promovendo a sensação de saciedade.

• Sem Colesterol: Por ser de origem vegetal, não contém colesterol, sendo uma opção saudável para pessoas preocupadas com a saúde do coração.

Propriedades Culinárias

• Textura Crocante: A farinha PANKO proporciona uma textura crocante e dourada aos alimentos empanados, tornando-os irresistíveis ao paladar.

• Absorção de Óleo Reduzida: Devido à sua estrutura rígida e porosa, absorve menos óleo durante a fritura, resultando em alimentos menos gordurosos.

• Versatilidade na Cozinha: Pode ser utilizada para empanar uma variedade de alimentos, como frango, peixe, camarão, legumes e até mesmo sobremesas, adicionando uma camada crocante e saborosa.

Aplicações Culinárias

• Frango Empanado: Use a farinha PANKO para empanar pedaços de frango antes de fritar ou assar, garantindo uma crocância perfeita.

• Camarão Frito: Dê um toque especial aos camarões empanados com a textura única proporcionada pela farinha PANKO.

• Legumes Crocantes: Transforme legumes como abobrinha, berinjela e batata em deliciosos petiscos crocantes, empanando-os com farinha PANKO antes de assar.

A Farinha PANKO é o segredo para obter pratos empanados crocantes e saborosos em casa, adicionando um toque especial às suas receitas favoritas.