O Molho Macerada é um condimento artesanal feito com pimentas frescas e especiarias selecionadas, seguindo receitas tradicionais brasileiras. Ideal para quem aprecia um sabor picante autêntico e caseiro, este molho garante um toque especial de sabor, aroma e ardência às suas receitas, proporcionando uma experiência gastronômica única e familiar.
Ingredientes:
Pimentas frescas (variedades podem variar, incluindo pimenta dedo-de-moça, pimenta biquinho, pimenta malagueta e pimenta calabresa)
Vinagre
Água
Sal
Alho
Cebola
Especiarias aromáticas (cominho, pimenta do reino, orégano, louro, etc.)
Informações Nutricionais:
Calorias: variam de acordo com a variedade de pimenta utilizada
Gorduras totais: 0g
Gorduras saturadas: 0g
Gorduras trans: 0g
Sódio: variam de acordo com a quantidade de sal utilizada
Carboidratos: 1g
Açúcares: 0g
Proteínas: 0g
Propriedades Farmacológicas e Nutricionais:
Rico em capsaicina: A capsaicina, principal composto picante das pimentas, possui propriedades analgésicas, anti-inflamatórias e antioxidantes.
Fonte de vitaminas e minerais: As pimentas são ricas em vitaminas A, C e E, além de minerais como potássio, magnésio e ferro.
Auxilia na digestão: A capsaicina estimula a produção de sucos gástricos, facilitando a digestão dos alimentos.
Melhora o humor: A capsaicina libera endorfina, um neurotransmissor que promove a sensação de bem-estar e prazer.
O Molho Macerada é um produto versátil que pode ser utilizado de diversas maneiras:
Carnes: Utilize o molho para marinar carnes vermelhas, brancas e peixes, conferindo um sabor picante autêntico e caseiro aos pratos.
Molhos e marinadas: Crie molhos saborosos e aromáticos para acompanhar massas, saladas e outros pratos.
Legumes: Refogue legumes com o molho para um sabor mais intenso e picante.
Sopas e Cremes: Adicione algumas gotas do molho para dar um toque especial às suas sopas e cremes.
Pizzas: Utilize o molho como base para pizzas ou como acompanhamento.
Com o Molho Macerada, você garante sabor picante autêntico, qualidade, tradição e diversos benefícios à saúde. Experimente e adicione um toque especial de sabor caseiro às suas receitas!
Lembre-se:
A intensidade do picante do molho pode variar de acordo com a variedade de pimenta utilizada.
Consuma o molho com moderação, especialmente se você não está acostumado com comidas picantes.
O molho de pimenta pode não ser adequado para pessoas com sensibilidade gástrica ou úlceras.
Armazene o produto em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Mantenha fora do alcance de crianças.
Experimente o Molho Macerada e desperte o seu paladar com uma explosão de sabor, aroma e tradição brasileira!
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