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Descrição

Tapioca Granulada

Descrição do Produto

A tapioca granulada é um produto natural derivado da mandioca, amplamente utilizada na culinária brasileira. Com sua textura leve e granulada, é ideal para diversas receitas, proporcionando uma base versátil e saudável para sobremesas, pães e outros pratos. Sua neutralidade de sabor permite que seja combinada com uma variedade de ingredientes, tanto doces quanto salgados.

Informações Nutricionais

  • Porção: 50g

  • Calorias: 175 kcal

  • Carboidratos: 43g

  • Proteínas: 0,2g

  • Gorduras Totais: 0g

  • Fibra Alimentar: 0,3g

  • Sódio: 1mg

  • Cálcio: 15mg

  • Ferro: 0,5mg

  • Potássio: 20mg

Propriedades Nutricionais

A tapioca granulada é uma excelente fonte de energia rápida, sendo rica em carboidratos e praticamente livre de gorduras e proteínas. Ideal para quem busca uma alimentação leve e equilibrada:

  • Baixo em Gorduras: Praticamente isenta de gorduras, tornando-a uma opção saudável para dietas com baixo teor de gordura.

  • Sem Glúten: Naturalmente livre de glúten, é uma excelente alternativa para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.

  • Fonte de Energia: Rico em carboidratos de fácil digestão, fornecendo energia imediata, ideal para atletas e pessoas com alta demanda energética.

Propriedades Farmacológicas e Nutricionais

A tapioca granulada possui diversos benefícios para a saúde devido às suas propriedades nutricionais:

  • Digestão Fácil: Por ser de fácil digestão, é indicada para pessoas com problemas gastrointestinais ou digestivos.

  • Controle de Peso: Pode ajudar no controle de peso quando utilizada em uma dieta balanceada, devido ao seu baixo teor de gordura e moderado índice glicêmico.

  • Hidratante Natural: Contribui para a hidratação do corpo, pois é capaz de reter água e ajudar na manutenção do equilíbrio de fluidos.

  • Energia Sustentada: Libera energia de forma constante, prevenindo picos de glicose no sangue e promovendo sensação de saciedade.

Sugestões de Uso

  • Sobremesas: Utilize a tapioca granulada para preparar pudins, bolos e outras sobremesas típicas, como o cuscuz de tapioca, combinando com leite de coco, açúcar e frutas frescas.

  • Pães e Bolos: Adicione em receitas de pães e bolos para conferir uma textura única e uma leveza especial.

  • Pratos Salgados: Use como base para preparações salgadas, como bolinhos e croquetes, ou para engrossar sopas e caldos.

  • Bebidas: Prepare bebidas tradicionais, como o sagu de vinho ou suco de uva, utilizando a tapioca granulada para dar consistência e um toque especial.

Descubra a versatilidade e os benefícios da tapioca granulada, um ingrediente natural que pode enriquecer sua alimentação de forma saudável e saborosa.